Déjate seducir por el mundo del vino

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Snow, vino y arroces en Nueva Zelanda

La deportista española Queralt Castellet, que cuenta con el respaldo de Red Bull y es ya referencia mundial en snowboard, piensa estudiar enología en su país de residencia Nueva Zelanda y tiene en mente introducir vinos españoles en ese mercado y el japonés. El peso de la deportista puede convertirse el mejor pasaporte para el sector .

¿En tu huerto o en el mío?

José Antonio López No saben el alegrón que me ha dado la noticia de que nos van a ceder parcelas, en Valencia, para que podamos tener huertos urbanos. Vamos, que te levantas hecho polvo, abres el periódico (que ya es un riesgo) y te encuentras con la nueva de que, en medio de la ciudad, […]

Sr. crítico, ¿me puntúa mis vinos?

Empiezan a llegar las puntuaciones de la crítica especializada en el sector del vino. Siendo importantes para la industria bodeguera, el consumidor final no debe marearse con ellas y sí relativizar el huracán y extraer sus propias conclusiones según sus gustos.

Vivan las colas

José Antonio López La verdad es que, servidor, no es un viajero consumado. Pocas veces salgo del circuito Valencia, Benetusser, Albal y Catarroja. Pero, alguna vez, me ha dado por salir fuera de nuestra querida España. Y me ha llamado la atención el comportamiento de las personas y su esmerada educación a la hora de esperar un […]

Espumos y tranquilos son tendencia en 2015

Nielsen ha elaborado un informe Marked Trends, analizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino, que señala que siguen siendo tendencia este año los espumosos, entre los que tiene un enorme protagonismo el cava, y los vinos tranquilos. En general el sector vinícola sigue presentando síntomas de recuperación en cuanto a consumo se refiere.

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