El próximo 12 de febrero tiene lugar en Barcelona la tercera edición de la
Feria Internacional del Vino Artesanal y Productos de la tierra, el evento vinícola que reúne a más de 90 artesanos del vino de toda Europa. Y allí que va a estar 5barricas representada por
Marta Garrido, ingeniero agrónomo por la Universidad de Madrid y Master de Enología por la Universidad Politécnica de Valencia, que nos va a aportar un visión más técnica del mundo del vino.
Y lo hace cubriendo un evento en el que se van a dar cita 90 bodegas de toda Europa. Y es que
Vella Terra nace de la necesidad de mostrar y promocionar este tipo de productos originarios de la agricultura natural y de favorecer el contacto entre los distintos grupos del sector, como los artesanos, grandes personalidades del mundo de la hostelería y empresas dedicadas a distribuir vino por todo el mundo. En las dos ediciones anteriores, Vella Terra, contaba con expositores de diferentes países europeos como
Francia, Italia, Portugal o España.
El evento anual se caracteriza por promocionar vinos de toda Europa, de las mejores añadas de una selección muy curada de bodegas que practican la agricultura ecológica, natural y biodinámica. Vinos sin ninguna intervención tanto en campo como en bodega, vinos artesanales o extremadamente ecológicos, convirtiéndolos en algunos de los vinos más sanos del mercado.
La Feria, además, promociona otros productos provenientes de la agricultura natural y sostenible tales como cerveza artesanal, aceite de oliva extra virgen biodinámico, panes artesanales de masa madre y Cafes de especialidad, haciendo especial hincapié en el trabajo de los artesanos autóctonos y apoyando su labor y sus productos de alta calidad.
Como cada año, el día anterior de la feria domingo 11 de febrero se celebrara una cata temática gratuita, esta vez sobre ancestrales, champenoises y refermentados con los mejores viñerones que practican estos métodos de nuestro país de Italia y Francia.
La Feria Internacional del Vino Artesanal y Productos de la tierra, que podrá visitarse a partir del 12 de febrero en el vestíbulo de l’Estació del Nord de Barcelona, consistirá en una cata profesional multitudinaria a la que asistirán un gran número de profesionales del sector de la distribución, sommeliers, encargados o propietarios de supermercados gourmet o pinacotecas nacionales e internacionales entre otros. Al culminar la feria se dará una cena-fiesta de cierre con todos los productores y publico interesados en el restaurante del conocido hotel Casa Bonay.
El evento estará abierto al público a un precio de 15 euros, más 2 euros de la copa que serán reintegrados al devolverla, y cuenta con la colaboración de empresas y asociaciones entre ellas: Dalla Corte Iberica, 80Plus, Aigua DE Benassal, ESHOB, VIT VITIF, Barcelona Sostenible, Vino Integral, Asociació Catalana de someliers, Vino Integral o Covibio.
Sobre Vella Terra
Vella Terra es una feria independiente de productos de la tierra y salón de vinos de calidad artesanal, creada por Stefano Fraternali y Alejandra Delfino, que busca convertirse en el evento de referencia en cuestión de vino artesanal y productos de la agricultura natural. La Feria, además, ha logrado conectar a diferentes profesionales dentro del sector del vino artesanal y de los productos de la tierra, conexión que se fomenta mediante charlas, encuentros, ponencias y por redes sociales, donde se puede encontrar un espacio de intercambio de ideas y opiniones para productores, distribuidores nacionales e internacionales o ciudadanos. Vella Terra cuenta, en esta ocasión, con más de un centenar de expositores y varios invitados de Italia y Francia, pioneros en el movimiento natural en el mundo del vino.
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