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El Mejor Cava de España es valenciano

14 February, 2020

Hay premios importantes en el mundo del vino que lo son por el prestigio del prescriptor que los otorga. Pero hay otros que lo son porque es el consumidor final el “juez por un día”. Y estos reconfortan mucho más porque son capaces de señalar si la dirección adoptada es la correcta. Pues esa es la lectura de los Premios Verema, otorgados por el voto directo de la “comunidad” de seguidores que ha conseguido crear esta web a nivel nacional, siendo referencia obligada del sector del vino en España, registrando cerca de 15.000 votos en la reciente edición de sus premios.

Y dentro de todos los galardones, desvelados hace unas horas, destaca de manera especial que el Mejor Espumoso de España sea valenciano. Lo es Tantum Ergo Rosé de la bodega requenense Hispano Suizas, por delante de compañeros de podio dan una idea del nivel de este triunfo: Juvé & Camps Blanc de Noirs Reserva 2015 y Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2013. Y estos por los que respecta al podio, pues entre los nominados había ilustres referencias de los espumosos nacionales.

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Se trata de un cava rosé elaborado con la variedad Pinot Noir, que con tanta maestría trabaja Pablo Ossorio y Rafa Navarro, como demuestra también el tercer puesto entre los Rosados de Impromptu Rosé, el elegante y “afrancesado” vino de la firma valenciana.

Y no son las únicas alegrías para el sector del vino de nuestra Comunitat en el certamen. La Denominación de Origen Valencia también ha conseguido el tercer puesto entre los Consejos Reguladores, mientras que la joven Clos de Lom ha conseguido el tercer puesto entre la categoría de Vino Revelación con su Garnacha 2018.

El resto de premios son los siguientes:

Mejor Sumiller: Noemi Martínez, Restaurante Trigo.

Restaurante con Mejor Tratamiento del Vino.- Ambivium, Peñafiel.

Mejor Vino Blanco: Mar de Frades 2018 (Mar de Frades)

Mejor Vino Rosado: Muga Rosado 2018 (Muga)

Mejor Vino Tinto: Cuesta de Las Liebres 2014 (Pago de Carraovejas)

Mejor Vino Generoso: Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S (Tio Pepe-González Byass)

Mejor Vino Dulce: Lustau Vintage Sherry 2002 (Lustau)

Mejor Vino Revelación: Vino Atlántico 2018 (Península Viticultores)

Mejor Distribuidor/Importador: Excelsia

Mejor Bodega del Año: Dehesa de los Canónigos

Mejor Trayectoria Histórica: Belondrade

Mejor CRDO de Vinos: Consejo Regulador DO Jerez

Personaje del Mundo del Vino: Antonio Flores

La entrega de los Premios Verema 2019 tendrá lugar el próximo jueves 27 de febrero en el Hotel Balneario Las Arenas, dónde del 27 al 29 se celebra la XIX Experiencia Verema Valencia.

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12 comentarios en El Mejor Cava de España es valenciano

Pepe Huertas. el 14 February, 2020 a las 11:19 am:

Au,vinga!!
Deixem- los guanyar,un cop de tan cuan i el pati tranquil.

J.L.C. el 15 February, 2020 a las 10:07 am:

Un premio muy merecido por el reconocimiento del consumidor final. ¡Muchas felicidades!

mm5barricas el 15 February, 2020 a las 1:20 pm:

El cop ha sigut varies voltes en pocs anys amic. Salut! Hay grandes vinos en España fuera de Rioja y Ribera del Duero y grandes cavas fuera de Cataluña

Madonna el 16 February, 2020 a las 12:02 am:

Dudo que sea el mejor cava de España, esto no se decide por el voto de la comunidad de seguidores, los mejores cavas son catalanes, a cada uno lo suyo.

mmJaime Nicolau el 16 February, 2020 a las 9:10 am:

Se hacen excelentes cavas en Cataluña claro que sí. Los premios Verema son anuales y si miras las ediciones anteriores verás que lo que comentas es así. Pero la DO Cava es extensa y tiene zonas fuera de Cataluña en la que también se trabaja buscando productos de máxima calidad. De hecho la mayoría de los 12 finalistas (10 si mal no recuerdo) eran grandes cavas catalanes. España es un excelente país productor de vinos y cavas en casi toda la geografía nacional.

JUAN JOSE JURADO SANCHEZ el 16 February, 2020 a las 12:49 pm:

mucha envidia catalana y muy poca etica siempre teneis que dar la nota , hay que ser mas humilde , me alegro por la valenciano

Chaban el 16 February, 2020 a las 4:31 pm:

No es extraño que haya muchos finalistas catalanes viendo cómo impiden la extensión de la DO en el resto de comunidades

Dónde el 26 December, 2020 a las 1:03 pm:

Buenos días donde teneis la bodega gracias

mmJaime Nicolau el 27 December, 2020 a las 11:09 am:

Hola María, la bodega se encuentra en El Pontón, aldea de Requena. Puedes informarte en su web: http://www.bodegashispanosuizas.com

M.c. el 28 December, 2020 a las 12:40 pm:

Me alegro mucho,yo hace años que lo tomo valenciano y no tiene nada que envidiar al catalán,pero hay gustos para todo.

Maite el 28 December, 2020 a las 10:58 pm:

Fa molts anys que compro el cava Valencià i cada vegada el trobo millor!! Aci tenim moltes coses bones!!!! La nostra “terreta” no té que envejar res a ningú ni en cava ni en vi.

Lola Pascual el 17 January, 2021 a las 7:12 am:

Los cavas que más se asemejan a el Champagne de Francia, son los valencianos, no es casual sino casual, porque en Utiel y Requena se dan los mismos parámetros que en la región francesa … altitud, climatología, humedad … está demostrado y es demostrable.
Saludos.

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