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Ana Calvet: “El cooperativismo es esencial porque es la vida de muchos pueblos y su futuro”

19 December, 2022

Jaime Nicolau

Ana Calvet es otro de los grandes rostros femeninos del vino valenciano. Pilota desde hace años ‘la nave’ de La Baronía de Turís. Estudia Ingeniero Agrónomo y su proyecto de fin de carrera es ya una bodega. El mundo del vino ya estaba ahí. Opta a un puesto en el departamento de vinos de Anecoop y entra a formar parte del equipo de esta cooperativa de segundo grado en una etapa que se prolonga seis años. Pasa a una bodega familiar privada de Utiel-Requena y después le surge la opción de La Baronía de Turís, en la que lleva una brillante trayectoria desde finales de la primera época del siglo XXI. Sin duda, su etapa en Anecoop y la actual en La Baronía, le han hecho comprender perfectamente el papel del modelo cooperativo: «El cooperativismo en la Comunitat Valenciana es esencial porque es la vida de muchísimos pueblos y su futuro. El papel de las cooperativas es muy importante», señala Ana.

Presume allá donde va del carácter mediterráneo de los vinos con el sello Valencia. «Lo que queremos es explicar el vínculo de nuestros vinos con nuestro mar, nuestra luz, nuestro sol… Cuando un consumidor viene a conocer la bodega y a probar los vinos, se lleva un grato recuerdo. Pero a aquellos que no han podido venir a la bodega, queremos que también puedan crear ese vínculo con el Vino de Valencia, con el vino mediterráneo, porque los vinos de Valencia transmiten esa alegría y esa luz que tiene el Mediterráneo”, comenta Ana.

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