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Eguren Ugarte Maturana

1 junio, 2020

Eguren Ugarte Maturana
Eguren Ugarte
DOCa Rioja
Maturana

Variedad minoritaria recuperada recientemente, no cultivada en ningún otro lugar del mundo. De brotación tardía y ciclo corto, produce bayas y racimos muy pequeños. Da vinos de alta calidad y muy potentes en color y aromas.

Macera y fermenta en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 25 °C durante 10 días. El vino madura seis meses en barrica nueva de roble americano.
Color: profundo color púrpura.
Aroma: notas especiadas (pimienta) y fruta negra, predominan sobre una atractiva vainilla.
Boca: taninos robustos y muy bien integrados, hacen un vino sumamente elegante, potente, persistente y muy mineral, aportando volumen y cremosidad formidables.

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