Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
24 julio, 2026
Mar Lafuente
Hay momentos en los que el vino se puede convertir en una experiencia capaz de conectar con el paisaje, la gastronomía e incluso el cielo. Eso es precisamente lo que propone la bodega valenciana Vera de Estenas para el próximo 12 de agosto, una cita muy especial en la que el espectáculo que supondrá el eclipse solar se convertirá en el hilo conductor de una velada para disfrutar con todos los sentidos.
La bodega de Utiel ha diseñado una experiencia enoturística que unirá astronomía, vino y producto local en un entorno privilegiado, invitando a los asistentes a contemplar uno de los fenómenos astronómicos más esperados de los próximos años mientras descubren todo lo que envuelve este proyecto vitivinícola.
La jornada comenzará con una copa de cava de bienvenida antes de adentrarse en un recorrido por la bodega para conocer de cerca su filosofía, sus viñedos y el trabajo que hay detrás de cada uno de sus vinos. Será entonces cuando el protagonismo empiece a repartirse entre la tierra y el cielo. A medida que la luna vaya cubriendo el sol, los asistentes podrán seguir la evolución del eclipse mientras disfrutan de una cata de tres vinos de Vera de Estenas acompañados por un maridaje elaborado con productos de proximidad.
La propuesta gastronómica se enfocará en los sabores del territorio con una tosta de sardina ahumada con tomate de la huerta, jamón ibérico y una selección de quesos de la quesería Hoya de la Iglesia, buscando el equilibrio entre cada elaboración y los vinos elegidos para la ocasión.
El momento culminante llegará con el punto máximo del eclipse, un instante en el que el paisaje cambiará por completo y la experiencia será aún más especial. Después, la velada continuará en el interior de la finca con una visita a las históricas cavas subterráneas, un recorrido que llevará a los participantes desde el espectáculo del cielo a la tierra, donde el silencio y el tiempo son también protagonistas.
La seguridad será otro de los aspectos cuidados por Vera de Estenas. Todos los asistentes recibirán gafas homologadas con certificación ISO 12312-2 para observar el eclipse con total tranquilidad. Además, la bodega ha querido convertir esta cita en una experiencia para toda la familia, por lo que los más pequeños podrán participar en la actividad sustituyendo el vino por mosto de alta calidad y disfrutando del mismo maridaje y de la observación del fenómeno astronómico.
La experiencia tendrá lugar el 12 de agosto en la bodega Vera de Estenas, en Utiel. El precio es de 30 euros para adultos y 15 euros para niños, tarifa que incluye el mosto y las gafas de protección para la observación del eclipse. Una oportunidad diferente para descubrir el universo del vino desde una perspectiva poco habitual, en una noche en la que el cielo y la tierra prometen encontrarse entre viñedos.
Si aún no sabes dónde disfrutar del eclipse, no dudes en perder esta oportunidad. Reserva aquí tus tickets: https://veradeestenas.es/producto/experiencia-g-astronomica/
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