3 November, 2022
Alcanta Crianza
Bodegas Bocopa
DOP Alicante
Monastrell y tempranillo
Hoy nos vemos hasta el territorio de la Denominación de Origen Protegida Alicante para proponeros la copa del dÃa. Se trata de un vino que es fruto de una fusión perfecta entre el mediterráneo y las tierras alicantinas: Alcanta Crianza de Bodegas Bocopa. Este tinto refleja la casta de las mejores viñas de las variedades con las que está elaborado: Monastrell y Tempranillo.Â
Para su elaboración, realizan una selección de las cosechas maduradas al sol y mecidas por la suave brisa mediterránea. Posteriormente, reposa en barrica de roble americano y francés durante doce meses, después se afina en la botella como mÃnimo 12 meses más, antes de salir definitivamente al mercado.Â
Color: cereza granate intenso, limpio y brillante.Â
Aroma: en nariz combina aromas de frutas maduras con elegantes tonos de frutos secos tostados finos y especies en este vino tinto de Alicante.Â
Boca: carnoso, largo y de gran finura. Roble y fruta bien fundidos.
Un vino perfecto para acompañar a carnes rojas, barbacoas, embutidos…
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