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A mi Aire Tinto

22 July, 2023

A mi Aire Tinto

Bodega Flors

Garnachas tinta, tintorera y peluda

Os proponemos la copa del día: A mi Aire Tinto, un vino artesanal de viñedos recuperados elaborado por Bodega Flors. Este tinto surge como resultado de la curiosidad de Vicente Flors y su equipo por explorar nuevas formas de reflejar la esencia de un terroir singular y la expresión de uvas provenientes de cepas viejas.

Color: rojo amoratado. Capa media-alta.

Aroma: intensidad alta en nariz con fruta del bosque roja y negra en sazón. Recuerdos a higos y orejones, mosto y flores azules. Posteriormente, emergen especias como regaliz y clavo, componiendo un cuadro olfativo aromático y fragante.

Boca: entrada dulce y especiada, con abundante fruta roja. Tiene paso ancho y tacto carnoso, pero su alta acidez le permite ser fresco y ligero.

Por sus características organolépticas, A mi Aire tinto es el acompañante perfecto de arroces de caza y carne, embutidos y quesos.

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