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Canallas tinto

24 octubre, 2019

Las uvas proceden de viñedos seleccionados del altiplano valenciano, donde se combina perfectamente el clima mediterráneo y continental. Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.

Crianza de cuatro meses en barrica de roble americano.

Color: rojo picota.
Aroma: en nariz predomina la fruta fresca y madura con toques a vainilla y a cacao.
Boca: es jugoso, amplio, elegante y con un buen equilibrio entre los aromas especiados de la barrica y el carácter frutal de la tempranillo.

Consumir entre 12º y 15º.

Ideal para acompañar entrantes, todos tipos de pastas y guisos.

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