Déjate seducir por el mundo del vino

Menú

Vittore con Corvina curada en sal en Birlibirloque

16 August, 2019

Hoy, a la hora del vermú, viajamos de la mano de Vittore hasta Birlibirloque y Entrevins, el establecimiento que dirige Guillaume Glòries, establecimiento que sigue gozando de un enorme cartel en Valencia al mando de cuyos fogones se encuentra uno de los chefs más creativos de la ciudad, Alberto Lozano.

Alberto nos prepara una Corvina curada en Sal que combina a las mil maravillas con Vittore Blanco por sus notables matices que son una explosión en el paladar combinados con los del vermut blanco de Valsangiacomo.

190719-5b-vittore-800x200px

0 comentarios en Vittore con Corvina curada en sal en Birlibirloque

Deja tu comentario

Tu e-mail no será visible.

* Requerido

* Requerido

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web.

Política de cookies Acepto · No acepto