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Viticultura Singular: enología de alta expresión de Vicente Gandía

La bodega valenciana adquiere la Finca Casa Gallur en Caudete, un viñedo de ensueño de donde nacerá su proyecto de elaboración de vinos icónicos.

18 junio, 2021

La Finca Casa Gallur es la nueva apuesta de Bodegas Vicente Gandía por la enología de alta expresión, 61 Hectáreas de “Viticultura Singular” en un entorno privilegiado que reúne las mejores condiciones para la viticultura. La propiedad está ubicada en el término municipal de Caudete, a 600 m de altura sobre el nivel del mar, dentro de las zonas más interiores de la “Toscana Valenciana” donde la pluviometría es aún más escasa dando vinos de inusitada concentración.

El municipio de Caudete pertenece en la actualidad a la provincia de Albacete, pero históricamente perteneció al Reino de València. Después de la Guerra de Sucesión de 1707 Caudete fue declarada rebelde y se anexionó a la Corona de Castilla. Debido a su ubicación dentro de la “Vall dels Alforins” y a su carácter histórico, la Finca Casa Gallur es un pago de excepción donde se permite elaborar vinos de la Denominación de Origen Protegida València.

En este viñedo se cultivan cuatro variedades nobles: Tempranillo, Shiraz, Merlot y Cabernet Sauvignon, todas ellas tintas. El suelo de la finca es muy pedregoso y muy árido lo que posibilita el cultivo de las viñas con muy escaso rendimiento. Las uvas que se producen en esta finca son de una calidad excelentísima con mucho color, mucha concentración y una gran carga frutal. Con estas uvas la bodega elaborará sus nuevos vinos de alta gama.

Bodegas Vicente Gandía está inmersa en un ambicioso e ilusionante proyecto de elaboración de grandes vinos icónicos con uvas procedentes de la Finca Casa Gallur. Los nuevos vinos de la cosecha 2019 que ya se encuentran en fase de maduración verán la luz a principios de 2022 y permitirá a la Denominación de Origen Protegida Valencia contar con referencias para posicionarse entre los mejores vinos del mundo.

Javier Gandía, director general de Bodegas Vicente Gandía: “Después de un año y medio de parálisis en uno de los sectores claves para nuestra bodega como es el canal de la restauración, apostamos por volver a nuestras raíces, volver a la tierra para añadir vinos con una personalidad única que transmitan la pureza de nuestras fincas a nuestra oferta. Con la incorporación de la Finca Casa Gallur a nuestros terruños, haremos posible nuestra ambición de poder elaborar vinos de alta gama que podrán compartir espacio con los vinos más lujosos del mundo”.

Bodegas Vicente Gandía es una de las 10 empresas más longevas de la Comunidad Valenciana y siempre ha llevado la enología en su ADN durante sus mas de 136 años de historia. Vicente Gandía es una bodega innovadora que nunca pierde de vista el legado enológico del que es heredera “Viticultores desde 1885”.

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