Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
20 March, 2024
Viajamos hasta Titaguas para conocer toda la magia que envuelve a este municipio valenciano. Comenzamos en la Plaza de la Iglesia donde nos encontramos con Ramiro Rivera, alcalde de Titaguas. Después, paseamos por sus pintorescas calles hasta llegar a La Casa de las Luces, donde nos recibe Victoria Sánchez, gestora cultural, para explicarnos todos los secretos de este símbolo histórico local. Un edificio del siglo XVIII, convertido en espacio cultural, que acoge la exposición permanente de D. Simón de Rojas Clemente, hijo del municipio de la época de la ilustración.
De allí, nos desplazamos hasta la Cooperativa Agrícola Santa Bárbara de Titaguas para hablar con Fernando Pérez, presidente de la bodega, y conocer los tres vinos que elaboran con la emblemática merseguera como protagonista. Los viñedos se sitúan entre los 800 y 1100 metros de altitud, contando con una situación geográfica privilegiada e influenciados por un microclima que hace únicos los vinos del Alto Turia.
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