Merseguera, Verdil, Syrah y Marselán: póker de uvas para la DO Valencia en la Guía Sevi

Ya se encuentra en el mercado la Guía de Vinos y Aceites 2023 de La Semana Vitivinícola; 320 páginas en las que el lector podrá encontrar 1.860 referencias analizadas, puntuadas y clasificadas según el varietal de vid mayoritario en su elaboración. Unas cifras de récord, pues son las más altas de su historia y consolidan en el mercado su posición de referencia en el sector.

Aquellos vinos mejor valorados se recogen en su cuadro de Honor por Variedades. La Denominación de Origen Valencia destaca en 4 de ellas con vinos muy destacados de las bodegas Baldovar 923, Bodegas Luis Corbí, Vicente Gandía y Ontinium:

Merseguera

ARQUELA 2021 – Baldovar 923

“Cautivador. Fruta blanca madura, níspero, lichi, por encima de notas cremosas de hojaldre de mantequilla, ceras, lías, flor blanca y polen. Jengibre especiado fondo de monte mediterráneo, con aguja de pino. Elegante en boca, con textura de manzana asada, bollería y finos anisados. Serio, largo, Cítrico y con potencial”.

Verdil

CORSALVATGE 2022 – Bodegas Luis Corbí Coloma (Clos Cor Ví y Finca Cor Vi).

“Elegante. Fruta madura de albaricoque, pera y hollejo dulce de uva. Ralladura de lima y monte mediterráneo. Flores blancas y pimientas. Rasgo mineral en su fondo. Buena acidez, hiervas secas y finos amargos vegetales finales que le dan entidad”.

Syrah

CLOS DE GALLUR 2019 – Vicente Gandía Pla

“Profundo. Fruta cremosa roja con alfo de negro. Piel de ciruela, hierbas aromáticas y mentoladas. Gesto trufado mineral. Turba, tabaco y nuez moscada. Apuntes ligeros de cuero fino. Suculento en boca, con presencia. Fruta madura definida, ciruela y mora. Tanino seductor y noble. Con estructura y potencial”.

Marselán

BEGAM 2021- Bodegas Ontinium

“Un vino con intensos aromas de fruta silvestre madura, moras y arándanos. Monte bajo umbrío, comino, pimienta negra y flores azules. Con cierta profundidad. Sabroso en boca, amplio y con tacto sedoso. Fruta en confitura finamente especiada. Calidad en equilibrio”.

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