Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
7 February, 2024
Los representantes de Nodus, encabezados por Adolfo de las Heras, en Montpellier.
Bodegas Nodus ha vuelto a abrirse hueco en el panorama vinícola internacional, obteniendo por segundo año consecutivo la medalla de oro para su Chardonnay en el prestigioso concurso Challenge Millésime Bio 2024. Este logro no solo reafirma el compromiso de la bodega con la excelencia y la sostenibilidad, sino que también celebra la riqueza y la diversidad del terruño de Utiel-Requena.
La feria, celebrada del 29 al 31 de enero en Montpellier (Francia), se ha convertido en un punto de encuentro esencial para los apasionados del vino ecológico. Con más de 1.500 expositores y 11.000 visitantes de todo el globo, Millésime Bio destaca por su enfoque en la sostenibilidad, una tendencia que gana terreno y adeptos en el sector.
El Chardonnay 2023 de Bodegas Nodus es el resultado de una meticulosa vinificación que comienza en el viñedo El Renegado, donde las uvas se benefician de un microclima único. La fermentación en barricas de roble y la cuidadosa maceración en frío dan lugar a un vino de perfil aromático sofisticado y un paladar equilibrado, con notas que recuerdan a frutas maduras y un sutil toque de vainilla.
“Este nuevo reconocimiento a nuestro Chardonnay en el Challenge Millésime Bio es un testimonio del esfuerzo constante y la pasión que ponemos en cada botella”, afirma Adolfo de las Heras, CEO de Bodegas Nodus. “Después de 18 años, es gratificante ver que nuestro Nodus continúa siendo galardonado en lo más alto del panorama vinícola. Este oro en Francia no es solo un premio para nosotros, sino una motivación para seguir trabajando y superando nuestros propios estándares de calidad y sostenibilidad”, declara.
Este reconocimiento en Millésime Bio por segundo año consecutivo no solo subraya el esfuerzo de Bodegas Nodus en la elaboración de vinos ecológicos, sino que también posiciona a la región de Utiel-Requena como un referente en la producción de vinos respetuosos con el medio ambiente.
La comunidad internacional del vino celebra este triunfo como una prueba del arte y la dedicación que Bodegas Nodus invierte en cada botella. Este galardón en Millésime Bio no solo es un homenaje a la calidad excepcional del Chardonnay de Nodus, sino también un recordatorio de la importancia de la sostenibilidad y la innovación en el mundo del vino.
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