Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
4 July, 2023
La DO Manchuela ha conseguido la máxima distinción en el Concurso Internacional de Vinos y Vinagres Ecológicos, Ecoracimo 2023, por la calidad y el gran nivel del vino tinto Bobal Icon. La bodega premiada ha sido Bodega Vega Tolosa, reconocida por sus vinos de carácter ecológico y especializada en la variedad emblema de la DO Manchuela: la bobal.
Este Premio Especial Diputación de Córdoba, concedido en el certamen, refuerza la imagen de la denominación de origen Manchuela como una productora de vinos que se distinguen por la máxima calidad durante todo el proceso de elaboración y distribución.
Los premios Ecoracimo 2023
El concurso Ecoracimo, organizado por el Ayuntamiento de Montilla, Diputación Provincial de Córdoba y Asociación Ecovalia, tiene más de 20 años de historia. En ellos, se han reconocido los mejores vinos ecológicos del país, convirtiéndose en una referencia en el sector vitivinícola. El objetivo es doble: poner en valor la calidad de los vinos y vinagres ecológicos y apostar por el desarrollo de este sector, creando una vía de promoción perfecta para favorecer su imagen y su comercialización entre los nuevos públicos.
En esta edición, el certamen reunió alrededor de 200 muestras procedentes de ocho comunidades autónomas de España, a saber, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Andalucía, Cataluña, Comunidad Valenciana, Murcia, La Rioja y Navarra. Un total de 16 catadores expertos fueron los encargados de evaluar y puntuar las muestras presentadas para determinar cuáles eran las mejores.
Una distinción para el Bobal Icon en los premios Ecoracimo 2023
La bodega reconocida con el Premio Especial Diputación de Córdoba ha sido Pagos de Vega Tolosa, acostumbrada a recibir premios en grandes concursos, por su vino: Bobal Icon.
Vega Tolosa está formada por un equipo de jóvenes talentos que construye sobre las raíces del pasado, criando sus variedades de uva en el Valle del Cabriel, declarado por la UNESCO como Reserva de la Biosfera.
La bodega ha transformado y modernizado las distintas fases de elaboración del vino en los últimos años, lo que ha permitido instalar nuevas salas de embotellado y utilizar hasta un 80% de su energía proveniente de la energías renovables a través de la luz solar.
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