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DeVinos Divinos: de la pasión al club de vinos

6 febrero, 2025

Laura Lázaro

La Comunitat Valenciana cada vez va teniendo más referencias vinícolas reconocidas en el sector y DeVinos Divinos quiere ser uno de esos espacios donde dar voz al vino valenciano. Teresa Hidalgo es la cara visible en este local que dispone de grandes referencias del mundo vitivinícola. 

Comenzó con su tienda por la afición y cariño al vino. Y esa afición le hizo querer prosperar, estudiar y conocer las características de las uvas, de los caldos valencianos o simplemente empezar a tratar con las propias bodegas. Junto con una amiga sumiller que le aconsejó sobre este maravilloso mundo, Teresa comenzó su camino para poder profesionalizarse y dedicarse en cuerpo y alma a DeVinos Divinos.

Además, en esta tienda el mayor protagonista es el vino pero también tiene un pequeño espacio gourmet. Desde laterío de productos del mar, selectos patés, arroz de l’Albufera hasta dulces tradicionales o aceites de la zona de la Comunitat Valenciana. Lo que está claro es que cuidan el producto y defienden con orgullo el producto local.

Y DeVinos Divinos ha seguido creciendo hasta el punto en el que Teresa quiere que se convierta en un club de vinos. Para el local, es importante presentar las novedades para que todos lleguen a conocer tanto bodegas desconocidas como nuevos productos. Y con las cuidadosas catas mensuales, Teresa consigue lanzar el mensaje y que sus clientes queden enamorados y repitan, tanto es el fanatismo de su clientela que rara es la vez que no hacen sold out en las catas. El local ha conseguido mantener un público fijo que cada mes espera una nueva y diferente experiencia para probar diferentes vinos.

Teresa intenta que todo el público quede satisfecho y a través de su newsletter informa de las diferentes novedades y de todas las oportunidades que pueden disfrutar durante ese mes. Para ello ofrece diferentes experiencias, desde catas privadas, catas más técnicas o algunas realizadas por la propia bodega. Incluso realizan catas de monovarietales a ciegas donde el afortunado que más vinos acierte, se lleva premio. Todas las catas van acompañadas de un picoteo para armonizar la velada. 

Si eres de Valencia y te apasiona el mundo del vino, DeVinos Divinos es la tienda que cuida el producto local y un lugar donde disfrutar de catas en un ambiente de confianza. 

Para más información: catasdevinovalencia.com

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