14 febrero, 2025
El próximo 17 de febrero de 2025, el hall del Veles e Vents de Valencia acogerá la esperada final del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo 2024 de España, el certamen que premia al mejor sumiller especializado en espumosos. Más que una competición, este evento reconoce la excelencia en el conocimiento, la cata y la capacidad de comunicación de los profesionales que trabajan en restaurantes y tiendas especializadas.
El concurso, que debía celebrarse el 11 noviembre de 2024 dentro de la feria Gastrónoma, fue reprogramado debido a la DANA que afectó a Valencia en esas fechas. Ahora, en esta edición especial de febrero, el certamen vuelve con fuerza para coronar al Mejor Sumiller Experto en Espumosos, antes de su próxima cita oficial en octubre de 2025, nuevamente dentro de Gastrónoma.
Durante la mañana, 40 candidatos se enfrentarán a puerta cerrada a un examen tipo test y una cata a ciegas de dos espumosos. De ellos, 10 finalistas con las mejores puntuaciones avanzarán a la fase de la tarde, y solo 4 competirán en la prueba final abierta al público, que se celebrará de 16:00 a 17:30 horas.
El ganador será reconocido como el Mejor Sumiller Experto en Espumosos de España y será premiado con 3.000 € en metálico, un trofeo, una botella Magnum de Tantum Ergo Exclusive y una invitación como jurado en la sesión de espumosos del Concours Mondial de Bruxelles 2025, con todos los gastos pagados. Además, el segundo clasificado recibirá 1.500 €, un diploma y una botella de Tantum Ergo Vintage, mientras que los dos accésit serán premiados con 500 € y una botella de Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir o Tantum Ergo Rosé Pinot Noir.
El evento será presentado por Cristina Tierno (@tiernoquepido), miembro del Comité Técnico, con la colaboración de Pablo Ossorio y Tony Pérez. El jurado estará formado por reconocidos expertos del sector, entre ellos Alejandro López Facorro (Paadín), Anna Vicens Rubirola, Antonio Jesús Pérez Reina, Jon Andoni Rementeria, Manuela Romeralo, María Luisa Martín y Silvia García.
La final será abierta al público bajo lista de acceso, debido a la limitación de aforo. Se invita a los interesados en asistir a confirmar su asistencia con antelación para garantizar su plaza.
Este prestigioso concurso cuenta con el apoyo de patrocinadores como Bodegas Hispano Suizas y Gastrónoma, y la colaboración de Generalitat Valenciana, Turisme Comunitat Valenciana, Concours Mondial de Bruxelles Sparkling Wine Session y Euroselecció-Riedel.
El evento está organizado por Efecto Directo, agencia especializada en comunicación, marketing y eventos en el sector del vino, que impulsa este certamen bajo su submarca Formación Sumiller, consolidándolo como una referencia en el mundo de los espumosos.
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