12 noviembre, 2026

Con motivo de la festividad de Santa Cecilia, patrona de la música, la bodega restaurante Casa Sicilia, situada en Novelda, ofrecerá el domingo, 22 de noviembre, a partir de las 14h. un menú especial con música en directo. La jornada combinará la gastronomía de tradición mediterránea de su restaurante con una actuación en directo del «Vibrato String Quartet» formación integrada por miembros de la Orquesta Filarmónica de la Universidad de Alicante (OFUA).
Durante la velada gastronómica el cuarteto de cuerda interpretará un repertorio versátil diseñado para amenizar el almuerzo entre viñedo. Para acompañar la actuación musical, el equipo de cocina ha elaborado un Menú Especial de Santa Cecilia.
La propuesta se compone de unos entrantes al centro con ensalada caprese, carpaccio de prosciutto y parmesano, y bruschetta de camembert y uva al horno; un plato principal a elegir entre arroz frutti di mare, arroz de secreto y boletus, lubina con crema de cava y parmentier al tartufo, o carrillera con reducción de vino tinto y gratén de patata; y, como broche dulce, tiramisú con helado de leche merengada acompañado de un chupito digestivo de limoncello, café o infusión. Todo ello incluye el maridaje con una selección de vinos elaborados en la propia bodega (Cesilia Blanc, Cesilia Rosé y Cesilia Jove), además de agua, refrescos y cerveza, por un precio de 40 euros por persona.
Con esta iniciativa, Casa Sicilia refuerza su vinculación con las instituciones académicas y culturales, consolidando su espacio como punto de encuentro enoturístico y cultural en la comarca del Vinalopó.
Las plazas para el evento son limitadas y requieren reserva previa que se podrá realizar llamando al 965 60 37 63.
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