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Vegamar lleva la brisa marina al ‘cap i casal’ en una Noche Sibarita

28 June, 2024

El pasado 19 de junio, el Casino Cirsa Valencia se convirtió en el epicentro de una experiencia vinícola excepcional, acogiendo la esperada ‘Noche Sibarita’. Este evento, enmarcado dentro de la iniciativa El Casino a Sorbos, reunió a amantes del buen vino, el vermut y los destilados en un ambiente relajado y cómodo en la terraza del casino. Los asistentes disfrutaron de una velada memorable bajo el cielo estival de Valencia, protagonizada por los exquisitos productos de Vegamar.

La cata estuvo dirigida por Pere Mercado, embajador de la marca Vegamar, quien guió a los presentes a través de un recorrido sensorial por tres de los productos más emblemáticos de la bodega . «Comenzaremos con un vino blanco, elaborado con una uva autóctona de nuestra comarca: Huella de Merseguera », explicó Mercado. Este vino fresco dio comienzo a la cata, destacando por su autenticidad y carácter regional. A continuación, los asistentes degustaron el vermut artesanal ¡OH LALA! , con 24 meses de crianza, una verdadera joya para los amantes de esta bebida clásica. «Es una oportunidad para que nuestro vermut, de gran calidad e innovación, llegue a nuevos paladares», comentó Mercado. Para finalizar, la cata concluyó con Magari Blossom Gin,  descrita por Mercado como «extrovertida y atrevida». Esta ginebra premium, aromatizada con algas y otros botánicos, fue presentada de manera especial, acompañada de tónica para suavizar su intensidad de 40 grados. «No solo somos una bodega, sino que ofrecemos una amplia gama de productos de alta calidad e innovación», añadió Mercado, subrayando la versatilidad y el espíritu pionero de Vegamar. Una ginebra sorprendente que, tras el primer sorbo, el público definió como «caer de boca en la playa».

Javier Gutiérrez, gerente del Casino Cirsa Valencia , destacó la singularidad de llevar El Casino a Sorbos a la terraza del casino. «Llega el verano y eso significa que lo sacamos de su tradicional ubicación para traerlo a esta terraza tan espectacular», expresó Gutiérrez, resaltando la atmósfera informal y abierta que permitió una mayor interrelación entre los asistentes. Con vistas a las imponentes estructuras de Ricardo Bofill y Norman Foster, la terraza se convierte en un enclave perfecto para disfrutar de una cata al aire libre. «El concepto de ‘terraceo’ llega a su summum con el vinito, vermut, ginebra y el tapeo preparado por nuestro chef ejecutivo Julio Sánchez», añadió Gutiérrez, subrayando la combinación perfecta de sabores y ambiente.

La música también jugó un papel fundamental en esta acción. Un DJ se encargó de poner el ritmo a la velada, creando una escena animada y relajada que acompañó perfectamente la degustación de vinos y destilados. La Noche Sibarita no solo permitió a los asistentes disfrutar de productos excepcionales, sino que también ofreció una oportunidad para que Vegamar reforzara su presencia en el mercado. «Este tipo de eventos siempre te sitúan un poquito mejor en el mercado y te dan más posibilidades de que tu producto llegue a más personas», explicaba Mercado.

El éxito del evento dejó claro que Valencia no solo late al ritmo del vino, sino que también sabe cómo celebrarlo en grande, ofreciendo experiencias únicas que combinan tradición, innovación y un entorno inigualable.

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