Resultados de búsqueda

Vinya Alforí es un proyecto creado para expresar la esencia del vino mediterráneo a través de un saber hacer que les acompaña desde 1988, año en el que Vicente Francés Mora funda la bodega en la histórica finca El Peller.

Casino Cirsa no ha querido perderse la vendimia y la ha celebrado con una nueva edición de Casino a Sorbos: un ciclo de catas de la mano de Vinya Alforí.

Hoy nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio de la Denominación de Origen Valencia, concretamente hasta las mágicas tierras de Terres dels Alforins, para proponeros la copa del día: Vinya Alforí Tinto. Se trata de un vino que elabora Vinya Alforí con dos variedades de uva diferente: 90% tempranillo y 10% monastrell. 

Septiembre es tiempo de vendimia en Casino Cirsa Valencia. Para celebrarlo, llega a Casino a Sorbos Vinya Alforí, una de esas pequeñas “bodegas boutique” de la DOP Valencia que son capaces de llevarnos de viaje cerrando los ojos delante de una copa de vino. Se trata de una de las firmas más jóvenes del incomparable paisaje que dibuja Terres dels Alforins.

Nos trasladamos hasta la DO Valencia para proponeros un vino blanco elaborado mayoritariamente con uva chardonnay y un poco de macabeo: Vinya Alforí Blanco.

Enclavada en el bonito valle de Els Alforins, entre viñedos bañados por el sol y la brisa que acaricia la comarca, se encuentra una bodega que refleja la pasión vitivinícola que ha perdurado generación tras generación en estas tierras: Vinya Alforí. Ahora da un paso más: la bodega abre sus puertas al enoturismo.

En la zona oeste de València, donde los viñedos esbozan una bonita paleta de colores, se encuentra la privilegiada zona de Terres dels Alforins, uno de los tesoros vinícolas más auténticos y preciados de la provincia. Entre las bodegas que contribuyen a la riqueza de este lugar se encuentra Vinya Alforí.

Un ejercicio interesante dirigido por la prestigiosa sumiller Manuela Romeralo, en El Winebar de Bodegas Urbanas con la prensa especializada valenciana. El acto consistió en un perfecto juego de sensaciones y armonías entre los vinos de la firma de Fontanars y los platos de la chef mexicana Karla Chápero.

Negre de Vinya Alforí 2017 es un vino blanco con una peculiaridad, y es que el proceso de elaboración se realiza como si de un vino tinto se tratase.

La bodega Vinya Alforí se encuentra ubicada en el centro de la finca Cal Peller, en la zona dels Alforins.