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Tras más de diez años de colaboración y un año después de su integración accionarial, Sierra Norte y Raíces Ibéricas dan un paso decisivo y se convierten en una única empresa. El nuevo proyecto, que operará bajo el nombre de Raíces Ibéricas, aúna la experiencia de ambas bodegas y refuerza su compromiso con lo autóctonp, la sostenibilidad y el valor del origen. 

Las bodegas Sierra Norte (Requena) y Raíces Ibéricas (Calatayud) han formalizado su fusión, dando lugar a una única entidad que se llamará Bodegas Raíces Ibéricas.

Sierra Norte es una de las bodegas más antiguas de la zona Utiel – Requena. A pesar de que fue en 1999 cuando Manuel Olmo junto a sus socios compró la finca para restaurarla y convertirla en una bodega única con un lugar referente de enoturismo, la bodega comenzó su historia en 1914. 

La alianza entre las bodegas Raíces Ibéricas (Calatayud) y Sierra Norte (Requena) está propiciando sinergias que posibilitan llevar sus vinos a distintos territorios y profesionales del sector. En esta línea de trabajo, ambas bodegas han organizado en Valencia una cata de monovarietales para restauradores y sumilleres de 22 restaurantes de la ciudad.

¿Buscas un plan único para disfrutar del otoño en su máximo esplendor? La Bodega Sierra Norte te invita a vivir una experiencia exclusiva en su evento más especial de la temporada, el próximo domingo 6 de octubre, de 10:00 a 13:30 horas.

Bodega Sierra Norte continúa consolidándose como uno de los proyectos vinícolas referentes en la Comunitat. Desde sus inicios, la bodega ha basado sus cimientos en un fuerte compromiso con las variedades autóctonas y la preservación del entorno. Una filosofía arraigada en el respeto por la tierra y la dedicación al viñedo, que se refleja en la calidad final de sus vinos.

Tras 10 años de fructífera colaboración entre las familias que están detrás de ambas empresas, Raíces Ibéricas entra con un 30% en el capital de Sierra Norte.

El Casino Cirsa Valencia ha preparado un plan gastronómico cautivador para seducir a todos los enamorados en el día más romántico del año. Su propuesta para San Valentín: un suculento menú armonizado con los excepcionales vinos ‘Pasión’ de Bodegas Sierra Norte.

Este nuevo episodio, enmarcado en la celebración de San Valentín, promete ser una experiencia única para los apasionados de la buena mesa y los vinos de calidad. Bodega Sierra Norte asume así el papel protagonista durante el mes de febrero, ocupando el mágico escaparate del Casino Cirsa Valencia.

Bodega Sierra Norte celebrará su particular fiesta del embutido el próximo domingo 11 de febrero en su bodega de Calderón (Requena), de 11 a 14 horas. El evento contará, además, con la música en directo de La Gata Jazz.