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Hoy llenamos nuestras copas con vino de paraje con el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Alicante, elaborado con uvas Syrah del Alto Vinalopó. Hablamos de Rafa Cañizares Syrah, uno de los vinos que elabora el enólogo Rafa Cañizares en su proyecto más personal: Rafa Cañizares Viticultor. 

Rafa Cañizares Viticultor ha sido seleccionada para participar en el Wine Spectator Grand Tour 2026, una de las citas más exclusivas del sector, reservada a vinos que superan los 90 puntos en la prestigiosa revista especializada.

Llenamos nuestras copas con un vino de paraje con DOP Alicante, elaborado con uvas de viñedos calizos y clima mediterráneo. Hablamos de Rafa Cañizares Sauvignon Blanc, una referencia que, como bien expresa su nombre, elabora la bodega Rafa Cañizares con la uva sauvignon blanc.

Rafa Cañizares Viticultor nace de la pasión de una familia que lleva el vino en la sangre y de la búsqueda de un espacio donde reflejar ese amor por la viticultura.

Este mes de octubre es muy especial para Casino a Sorbos, alberga una de las paradas del Valencia Culinary Festival, uno de los eventos gastronómicos más singulares que anualmente acoge la ciudad, y lo hace con Rafa Cañizares Viticultor como protagonista, el proyecto más íntimo de una familia muy vinculada al mundo del vino.

Rafa Cañizares es la 4ª generación de una familia marcada por su pasión por el vino. Ahora ha puesto en marcha un proyecto personal: Rafa Cañizares Viticultor.

El pasado sábado 14 de junio, en la bodega Rafa Cañizares Viticultor, en Salinas (Alicante), se inauguró el nuevo ciclo cultural ‘Arte y Vino’, una propuesta que une dos formas de expresión con alma: el vino y la pintura.

Rafa Cañizares, uno de los viticultores y enólogos más reconocidos de nuestro país, da un paso más en su exitosa carrera: abre las puertas de su nueva bodega ‘Rafa Cañizares Viticultor’. Es una apuesta por el enoturismo premium, el vino de calidad y un homenaje al legado familiar.

Hoy os proponemos una referencia muy especial, ya que lleva el nombre del que es actualmente el enólogo y el alma del proyecto familiar Bodegas Volver: Rafael Cañizares Viticultor.

Tras numerosos vinos bajo sus espaldas, Rafael Cañizares (Las Mesas, Cuenca, 1967), alma mater de Bodegas Volver, ha decidido lanzar un vino a su semejanza. Se trata de la primera añada de un sauvignon blanc de gran volumen y potente aroma con sello de calidad D.O.P. Alicante.