Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
PRERIVID presenta en Bodegas Enguera los avances para mejorar la gestión del riego en el viñedo
El Grupo Operativo Supraautonómico PRERIVID celebrará el próximo martes 28 de abril, de 10:00 a 13:30 horas, un taller demostrativo presencial en Bodegas Enguera para presentar los avances de este proyecto de innovación orientado a mejorar la gestión del agua de riego en el viñedo.
Bodegas Enguera: vinos que marcan el camino hacia un mundo más sostenible
Bodegas Enguera ha construido un proyecto que trasciende el mero hecho de elaborar vino. Situada entre los bonitos paisajes que se dibujan en Enguera, esta bodega valenciana se ha convertido en un motor social, económico y, sobre todo, medioambiental para su entorno.
Enguera: la sierra que resiste impulsada por la viticultura
En el suroeste de la provincia de Valencia se encuentra un municipio de interior conocido por su cultura ligada al vino y por el paraje natural de la Sierra de Enguera.
Hoy nos vamos hasta el territorio vitivinícola que abarca la Denominación de Origen Valencia, concretamente hasta Finca Casa Corones en Fontanars dels Alforins, para proponeros un vino con base mayoritariamente de verdil sobre lías de larga crianza en botella: Blanc d’Enguera Arroyo de Bodegas Enguera.
Ubavida hace parada en Bodegas Enguera con el vino sin alcohol como protagonista
El Grupo Operativo Supraautonómico UBAVIDA presentó en el mes de enero el proyecto de innovación “Estrategias sostenibles del viñedo a la bodega para la obtención de Uva de Baja concentración de Azúcares y Vino DesAlcoholizado”. El Grupo Operativo surge en 2024 y cuenta con una financiación de más de medio millón de euros a ejecutar en 4 años.
UBAVIDA realizará un taller sobre vinos desalcoholizados en Bodegas Enguera
El Grupo Operativo Supraautonómico UBAVIDA llevará a cabo el jueves 10 de abril (de 10:30 a 13:30) en Bodegas Enguera, un taller demostrativo dentro del marco del proyecto “Estrategias sostenibles del viñedo a la bodega para la obtención de Uva de Baja concentración de Azúcares y Vino DesAlcoholizado”.
Enguera se suma a UBAVIDA en la búsqueda de uva con poco azúcar y vino sin alcohol de calidad
La firma de la DOP Valencia, Bodegas Enguera, se suma a UBAVIDA a través de Enguera Planet, su proyecto de I+D que ya ha obtenido numerosos reconocimientos en materia de ecología y sostenibilidad. Ubavida investigará técnicas innovadoras para producir vino desalcoholizado que permita adaptarse a las nuevas demandas de los consumidores de todo el mundo.
De un sorbo nos trasladamos hasta la zona vitivinícola de la Denominación de Origen Valencia para proponeros la copa del día de hoy: Blanc d’Enguera de Bodegas Enguera.
Hoy nos vamos hasta tierras valencianas para proponeros la copa del día: Finca Enguera Tempranillo de Bodegas Enguera.
Bodegas Enguera: el enoturismo sostenible entre viñedos y murciélagos
La importancia de la tierra y el paisaje es un valor que tienen muy presente los viticultores de la Comunitat Valenciana. Dentro de todas estas ideas sostenibles, destaca el trabajo de la familia Iglesias en Bodegas Enguera, una de las firmas que tiene mayor interés en el cuidado de la tierra y el entorno y en la elaboración de unos productos y experiencias que sean acordes a esos ideales.
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