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Déjate seducir por el mundo del vino

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Santa Rita, un vino chileno con sabor a México

El vino, además de ser delicioso, es una bebida perfecta para reuniones con amigos y seres queridos. La bodega chilena Santa Rita y sus vinos 120 son una de las mejores opciones en tu mesa para celebrar todas las ocasiones especiales.

Más de 50 mil personas disfrutaron de la I Vendimia Fest en Santiago de Chile

Éxito total en la primera edición de la Vendimia Fest Santiago, que se realizó el pasado fin de semana en Barrio Italia, y que fue organizada por la Asociación de Vinos de Chile y la Municipalidad de Providencia.

Vinos de Chile creará el primer concurso de grafiti dedicado al vino

Wines of Chile organiza el evento “Graffestival 2018”, que se desarrollará en las calles Baquedano de los Cerros Mariposa y Monja de Valparaíso, y reunirá a 20 enólogos y grafiteros, quienes crearán y pintarán 20 murales en honor al vino, transformando el lugar en un verdadero museo al aire libre.

Premio Día Nacional del Vino Chileno 2018

El pasado 4 de septiembre se celebró la cuarta edición del Día Nacional del Vino Chileno, evento que tiene como objetivo rendir homenaje a este producto y valorar cada vez más su importancia para el país.

Carmenere, la uva nacional chilena

Carmenere es para Chile lo que el Malbec es para Argentina. Al igual que muchas otras variedades clásicas, es originaria de Burdeos y se introdujo en tierras chilenas sobre el 1800.

Los vinos de la DOP Jumilla se coronan en Reino Unido

Un año más la DOP Jumilla es galardonada en las catas a ciegas de otoño de la publicación The Drink Business. En este caso, 35 vinos enviados han recibido distinción, sobresaliendo dos medallas Máster, la máxima puntuación que se otorgaba en este concurso a los vinos Alceño Premium 50 barricas, de Bodegas Alceño y Juan Gil azul, de Bodegas Juan Gil.

Metxcalli, sabores que perduran

Metxcalli, un restaurante familiar que busca integrar a su oferta lo mejor de la cultura oaxaqueña a través de sus sabores, además de aportar técnicas y elementos de la gastronomía nacional que su dueño y chef adquirió durante sus viajes y la experiencia de trabajar en diversas cocinas del país.  

‘Guía Taco de Oro’, más allá de las fronteras

En cada rincón del mundo vive un mexicano orgulloso de su gastronomía, la cual en el  2010 fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).

Jesús Romero: la magia del viñedo que es feliz en la montaña

Hay proyectos vitivinícolas que sorprenden por muchos factores. Hoy queremos acercarles uno que lo hace por el lugar en el que habitan sus viñedos. En tierras valencianas es bien conocida como destino invernal la Sierra de Gúdar, o más cordialmente la Virgen de la Vega. Pero muy pocos lo asociarán a que en la zona habita viñedo.

De los creadores de Mala Vida… Libertad Sarmiento la ‘Vividora’

Bodegas Arráez incorporó este pasado lunes 8 de marzo, la primera mujer a su particular familia Canalla: Libertad Sarmiento, la “Vividora». Esta edición especial del “Vividor”, 100% bobal de la DOP Utiel-Requena, es un homenaje a todas las mujeres que han sabido sacarle a la vida ese jugo tan preciado que solo unas pocas han alcanzado a saborear. El diseño es una obra gráfica de la artista Julieta Xlf.